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「スパイスから作ったカレーの美味しさ。」 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。 >>>出張料理とは?詳細はこちら 日本人の国民的フードと言っても過言ではないほど、そして各ご家庭それぞれの味がある「カレー」。 普段、カレールーから作るよという方もいらっしゃると思います。 しかし、ここは大きな声で言わせてください。 ぜひ 「スパイスで作ってみてください!」 めちゃめちゃおいしいですよ! でも、「スパイスって何を入れたらいいかわからない」という声もちらほら。 なので今回は、カレーの作り方の他にスパイスについてもご紹介します。 さらに、カレーのアレンジもご紹介していきます。 カレーってどうしても、少…
【プロの本格レシピ】家庭でスパイスから作る「チキンカレー」の作り方とアレンジ - シェフガッキーの料理ブログ!