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1997年、緑豊かな代官山・旧山手通りに誕生した「リストランテASO」。 昭和初期に建てられたクラシカルな洋館を舞台にしたひらまつによるイタリア料理店は、多くの人々に愛され、静かに歴史を紡いできました。 併設する「カフェ・ミケランジェロ」のにぎわいを抜けて回廊を進むと、穏やか時間が流れる「リストランテASO」へ。 1階はお庭を望むダイニング。優美な螺旋階段を上ると3つのお部屋があり、個室としてもご利用いただけます。 お庭に咲き誇る色とりどりの花々や、樹齢300年のケヤキの木から差し込む木漏れ日が、心穏やかなひと時を演出します。 ここでお楽しみいただく料理は、フランス料理のエッセンスを積極的に取り入れることで、クラシックなイタリア料理に新たな驚きが生まれる「ひらまつならではのイタリア料理」。 「何を食べたのか強く記憶に残る、食材に敬意を込めた料理」であるために、ジャンルに境界線を引くことなく、最善の技法を論理的に導き出します。 口に運ぶと胸いっぱいに満ちていく、食する喜びをお届けできますように… ※演出のため動画ではマスクを外して撮影しています ◇店舗情報 リストランテASO 東京都渋谷区猿楽町29-3　東急東横線「代官山駅」より徒歩5分 ランチ　　12:00〜15:30（13:30 L.O.） ディナー　平日 18:00〜（20:30 L.O.）／土日祝日 17:30〜（20:30 L.O.） 水曜定休（祝日の場合は翌日に振替） ◇公式ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/smp/aso/?utm_source=youtube.comu0026utm_medium=youtube_captionu0026utm_campaign=youtube_ra ◇公式インスタグラム https://www.instagram.com/ristorante_aso/ #ひらまつ #レストラン #ASO #イタリアン #代官山 #一軒家レストラン #グルメ