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日本食研フルーツ大福の素は、お近くのスーパーの青果コーナーで！！ 【材料：６個分】 ●お好みのフルーツ、いちご6個 ●あんこの素、水100ml ●大福の皮の素、水120ｍｌ ●片栗粉…大さじ5杯 【作り方】 １．[あんこをつくろう] ①耐熱性のボールに「あんこの素」と水100ｍｌを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。 ②ラップをせずに電子レンジで600Ｗ2分30秒温めてね。（500Ｗ3分） ③ヘラでよく混ぜ、冷めたら6等分にして丸めよう。 ２．[大福の皮をつくろう] ①耐熱性のボールに「大福の皮の素」と水120ｍｌを入れて、ダマがなくなるまで混ぜよう。 ②ふんわりラップをかけて電子レンジで600Ｗ3分温めた後ヘラでかるく混ぜてね。（500Ｗ3分30秒） ③バットに片栗粉をうすくしき、やけどに気をつけて、大福の皮を広げて冷ましてね。 ３．[フルーツ大福をつくろう] ①大福の皮を6等分にして、ひらたくのばすよ。 ②あんこを大福の皮で包もう。 ③キッチンバサミで切り込みを入れ、フルーツを差し込もう！ [出来上がり！]お皿にうすく片栗粉をしいてその上に盛り付けてね。